{"id":822,"date":"2023-04-01T18:47:19","date_gmt":"2023-04-01T18:47:19","guid":{"rendered":"https:\/\/chihuahuagreencity.org\/?p=822"},"modified":"2025-01-10T19:59:45","modified_gmt":"2025-01-10T19:59:45","slug":"una-entrevista-una-anecdota-y-un-cuento-por-manuel-serna-jasso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chihuahuagreencity.org\/?p=822","title":{"rendered":"UNA ENTREVISTA, UNA AN\u00c9CDOTA Y UN CUENTO | POR MANUEL SERNA JASSO"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized is-style-rounded\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/chihuahuagreencity.org\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/2-edited.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-824\" style=\"width:472px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/chihuahuagreencity.org\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/2-edited.jpg 1024w, https:\/\/chihuahuagreencity.org\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/2-edited-300x200.jpg 300w, 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se llamaba Martha C\u00e9spedes Delgado, fue doctora y catedr\u00e1tica de la Universidad Aut\u00f3noma de Chihuahua, ella lamentablemente muri\u00f3 en 2014.<\/p>\n\n\n\n<p>Hizo su maestr\u00eda en el Instituto Polit\u00e9cnico Nacional donde se involucr\u00f3 mucho con el Factor de Transferencia y lo vino a traer a Chihuahua para tratamiento de muchos pacientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Mi pap\u00e1 tambi\u00e9n es m\u00e9dico, internista, los dos egresados de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico y tambi\u00e9n maestro en la Facultad de Medicina con especialidad en nefrolog\u00eda, todav\u00eda atiende en el Hospital Central del cual fue director.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy est\u00e1 enfocado en una cl\u00ednica de osteoporosis; somos cuatro hermanos: Adriana, Alejandra, yo y Carlos el m\u00e1s chico, tengo un hijo de 10 a\u00f1os que se llama V\u00edctor.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfD\u00f3nde estudi\u00f3?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Estudi\u00e9 ingenier\u00eda en la Facultad de Ciencias Agrotecnol\u00f3gicas de Ciudad Delicias en la modalidad abierta, al igual que la Prepa, en el SEA, del Colegio de Bachilleres, y la Secundaria la hice en el Tec de Monterrey.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 Chihuahua Green City?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Es cambiar el modelo de una econom\u00eda lineal a una circular, en la primera, la lineal, se extraen los recursos naturales, los procesan, vamos suponiendo, los metales, arenas para generar vidrio, muchos productos similares, los traes de lejos, los transformas en materias primas, fabricas cosas y una vez utilizados se van a la basura.<\/p>\n\n\n\n<p>Se dice que en este modelo de producci\u00f3n de econom\u00eda lineal, tendr\u00edamos que contar con tres planetas Tierra para satisfacer el consumo y alcanzar a llegar al a\u00f1o 2050.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso lo que se busca hoy es, que si ya est\u00e1n las materias primas fuera, por ejemplo los tel\u00e9fonos celulares, que utilizan muchos metales y tierras, debemos ser capaces de reutilizarlos y el tema es, \u00bfc\u00f3mo los podemos conservar dentro de la econom\u00eda?, la respuesta es, la econom\u00eda circular.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed lograremos reciclar y reutilizar dichas materias primas volvi\u00e9ndola circular en lugar de vertical\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 est\u00e1 pasando con el pl\u00e1stico?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Es un tema cr\u00edtico, se dice que para el a\u00f1o 2050 va a haber m\u00e1s pl\u00e1sticos que peces en el mar, aunque debemos reconocer que en un inicio estos productos nos vinieron a salvar la vida, es un material indispensable en la industria m\u00e9dica que lo requiere bastante, por citar un ejemplo.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando se cre\u00f3 el pl\u00e1stico se redujo el CO2, al utilizarse en&nbsp;&nbsp;aquellos tiempos prioritariamente el papel, era tremenda la tala de \u00e1rboles, ese material sint\u00e9tico evit\u00f3 que se siguieran devastando los bosques y las selvas al ritmo que llevaban, de tal manera que nosotros consideremos que el pl\u00e1stico no es el enemigo.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo que s\u00ed es muy da\u00f1ino es la falta de conciencia en el pl\u00e1stico de un s\u00f3lo uso, que en la actualidad puede ser cualquier cosa, incluyendo un cubre bocas que est\u00e1 hecho a base de polipropileno.<\/p>\n\n\n\n<p>Comparemos el pl\u00e1stico con el aluminio, \u00bfcu\u00e1ntos botes de aluminio se ven tirados en el suelo?, claro que ninguno, ese metal se recicla porque tiene precio, un valor en el mercado a diferencia del pl\u00e1stico que es ligero y de escaso valor.<\/p>\n\n\n\n<p>Si tuvi\u00e9ramos un cambio que le pudiera dar valor al pl\u00e1stico se autoregular\u00eda mejor ya que hay cerca de 380 mil millones de toneladas de pl\u00e1stico produci\u00e9ndose en el mundo, cifra que en los pr\u00f3ximos 20 a\u00f1os seguir\u00e1 increment\u00e1ndose.<\/p>\n\n\n\n<p>Tenemos por todos lados, en los autom\u00f3viles, en la ropa, en&nbsp;&nbsp;las cortinas y hasta en el organismo con los llamados micropl\u00e1sticos que est\u00e1n en el agua y los alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfEl nuevo relleno sanitario de Chihuahua representa alguna ventaja?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La respuesta es s\u00ed, aunque el nuevo relleno sanitario por s\u00ed mismo no va a solucionar que tengamos mejores usos del pl\u00e1stico, sin embargo al contar con un relleno sanitario con&nbsp;&nbsp;infraestructura moderna, podemos comenzar a contar con tecnolog\u00edas que permitan una mejor reutilizaci\u00f3n de este producto.<\/p>\n\n\n\n<p>Debemos ponerle valor al pl\u00e1stico, generar productos con este art\u00edculo que no lleguen al relleno sanitario, estoy refiri\u00e9ndose a los industriales, pero acompa\u00f1ados con una mejor gesti\u00f3n energ\u00e9tica que cuente con un relleno sanitario eficiente que pueda generar adem\u00e1s energ\u00eda y as\u00ed brindaremos una ciudad m\u00e1s competitiva.<\/p>\n\n\n\n<p>Estoy convencido de que estamos en una transici\u00f3n y que los recursos planetarios ya no dan, muchas presas se est\u00e1n secando, como la presa La Boca de Nuevo Le\u00f3n, hay m\u00faltiples cortes de agua en la Ciudad de M\u00e9xico y la escasez del vital l\u00edquido es tema mundial.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n se est\u00e1n registrando cada vez vientos m\u00e1s fuertes, las sequ\u00edas son m\u00e1s prolongadas y se incrementan los incendios forestales, todos estos fen\u00f3menos derivados del calentamiento global.<\/p>\n\n\n\n<p>Todos los especialistas sostienen que el calentamiento tiene que ver mucho con la matriz energ\u00e9tica, es decir en la forma que producimos energ\u00eda con combustibles f\u00f3siles que provocan la generaci\u00f3n de gases de efecto invernadero.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado en una mina tenemos que escarbar muchas toneladas de tierra a veces para obtener un gramo de oro, tenemos una devastaci\u00f3n y las maquinas funcionan con diesel y transportan el metal hasta las fabricas de productos que luego nos entregan un art\u00edculo.<\/p>\n\n\n\n<p>A esta manera de producir le llaman Obsolescencia Programada, hoy los refrigeradores ya no duran lo que duraban antes, porque las empresas se dieron cuenta de que el consumismo era parte del modelo de negocios.<\/p>\n\n\n\n<p>La Obsolescencia genera grandes riquezas, tambi\u00e9n beneficia a los gobiernos con impuestos, pero ya se est\u00e1n dando cuenta que estamos consumiendo nuestro planeta.<\/p>\n\n\n\n<p>Ya no podemos seguir programando la duraci\u00f3n y funci\u00f3n de los art\u00edculos de consumo a tan corto plazo y se est\u00e1 pensando en una nueva manera de producir y de consumir lo que va a obligar a cambiar todo el entorno.<\/p>\n\n\n\n<p>La realidad actual es que estamos en esa transici\u00f3n de reconocer el problema y de invitar a m\u00e1s gente a que se sume para conformar proyectos que nos permitan ponernos de acuerdo en la colaboraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La Simbiosis Industrial es que se generen empresas que usando los residuos puedan convertirse en proveedoras de materias primas para otras, como por ejemplo, el agua residual de una empresa de c\u00e1rnicos despu\u00e9s de cumplir con su proceso, pueda reutilizarse en una empresa dedicada a la fabricaci\u00f3n de cart\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>O que esa misma agua pueda enviarse para enfriar metales en plantas donde haya hornos o crisoles, de modo que esa agua que se desperdiciaba, se pueda vender, la empresa obtenga ingresos, se ahorre ese vital l\u00edquido y sea reutilizado.<\/p>\n\n\n\n<p>Este proceso es una manera diferente de ver el mundo, de hacer negocios y lo que a veces nos cuesta entender es lo disruptivo que es, porque si en una empresa en lugar de tener agua potable para los escusados, usan aguas tratadas o residuales se genera un gran ahorro y beneficio para el planeta.<\/p>\n\n\n\n<p>Industrias que generan calor sea en agua o en aire, en lugar de expulsarlo por una chimenea o tuber\u00eda lo pueden transferir a empresas que hacen cer\u00e1mica, fabrican ba\u00f1os o vidrio.<\/p>\n\n\n\n<p>Una industria que usa caucho para fabricar llantas o bandas, necesita vapor y por lo general calienta el agua, que ventaja seria que otra empresa le mandara el agua caliente, ahorrar\u00eda mucho combustible.<\/p>\n\n\n\n<p>Todo esto es lo que le estamos tratando de explicar hoy a las empresas, que esto es la nueva manera de competitividad, porque son ahorros y lo m\u00e1s importante que se deja de consumir combustibles, lo que genera finalmente c\u00edrculos y por ende la Econom\u00eda Circular.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1nta agua potable hay en el planeta?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cada vez es menos, m\u00e1s o menos el 4 por ciento de todo lo que queda de agua en todo el mundo, es lo que realmente podemos utilizar, y de ese reducido caudal el 70 por ciento se va a la agroindustria.<\/p>\n\n\n\n<p>Tenemos que empezar a ver la vida de una nueva manera, Chihuahua Green City adem\u00e1s de este proyecto que estamos presentando, concientiza a los industriales a que sean m\u00e1s eficientes en el uso de los recursos, porque sus propios clientes se est\u00e1n fijando en sus pol\u00edticas ecol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n<p>Las nuevas generaciones se fijan m\u00e1s en eso y los nuevos clientes van a llegar a ser my cr\u00edticos de los que est\u00e9n contaminando, hay estudios muy serios de gente que va a dejar de consumir productos que contaminan.<\/p>\n\n\n\n<p>Las empresas empiezan a darse cuenta que el mundo est\u00e1 cambiando, que la tendencia de consumo est\u00e1 cambiando y que los j\u00f3venes y ni\u00f1os ya lo est\u00e1n valorando, los m\u00e1s peque\u00f1os ya lo traen en el chip.<\/p>\n\n\n\n<p>Muchos j\u00f3venes denominados milenial ya no compran ropa nueva, cada vez frecuentan m\u00e1s las tiendas de ropa usada porque quieren mitigar la contaminaci\u00f3n de la industria del vestido que utiliza y contamina mucha agua.<\/p>\n\n\n\n<p>Hay propuestas como que las ciudades empiecen a tener corredores verdes y empiecen a producir su propia comida en hortalizas verticales, nosotros buscamos que poco a poco se vayan haciendo estos cambios.<\/p>\n\n\n\n<p>Cualquier modificaci\u00f3n lleva mucho tiempo y siempre va a haber rechazos al cambio, pero los da\u00f1os al planeta nos obligan a seguir trabajando e insistiendo en nuestros proyectos.<\/p>\n\n\n\n<p>Lamentablemente todav\u00eda no hay proyectos que involucren a toda una ciudad en Latinoam\u00e9rica, aqu\u00ed en Chihuahua queremos hacer algo con el nuevo relleno sanitario, pero eso solo ser\u00eda una parte, la Tierra no tiene un plan B, si la matamos no hay otro sitio donde vivir.<\/p>\n\n\n\n<p>La econom\u00eda circular es obligaci\u00f3n de todos, el reciclaje de pl\u00e1stico en el mundo ronda apenas 9 por ciento, y son muchos los productos que requieren reutilizarse, requerimos que todos nos unamos para dejar de pensar que los Estados Unidos vendr\u00e1n a salvarnos del calentamiento global\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Publicado en: <a href=\"https:\/\/www.tiempo.com.mx\/noticia\/victor_gomez_coparmex_proyecto_chihuahua_green_city_2023\/\">https:\/\/www.tiempo.com.mx\/noticia\/victor_gomez_coparmex_proyecto_chihuahua_green_city_2023\/<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coparmex plantea proyecto Chihuahua Green City: V\u00edctor G\u00f3mez La entrevista: \u00bfCu\u00e1l es su nombre y su cargo? 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